1 做法步骤

1.花甲买回来，放适量香油或者盐吐沙干净。

2.小米椒，青椒，切圈。大蒜切碎，小葱洗净，葱头切段，葱叶切碎备用。

3.粉丝提前用温水泡软。

4.锡纸一张，取一只碗，将锡纸放入，折成碗状。如果你买的锡纸比较薄，建议铺两张。

5.将花甲洗净后放入，加适量清水，除葱花外，所有的配料一同放入。

6.放在电磁炉上，烧至花甲开口，粉丝变软。

7.最后撒上葱花即可。

2 小贴士

1、建议去超市买那种厚的锡纸，如果买不到，可以用两张薄的锡纸也可以。

2、花甲一定要吐沙干净，大概一个小时左右。

3、根据自己喜欢的味道调味。