1 做法步骤

1.准备食材。

2.南瓜去皮切薄片。

3.摆放在盘子里。

4.放入开水锅蒸5分钟。

2 蒸南瓜多长时间

蒸南瓜的时间可以根据自己切得厚度来调整，一般蒸南瓜需要20—30分钟。。

蒸南瓜没有什么技术难度，就是个软硬度和熟度的问题，需要的时长也和南瓜切块的大小有关。有的人要蒸南瓜盅，但由于南瓜外皮太硬，做南瓜盅的话需要的时间一般是35分钟为宜。而制作其他蒸南瓜菜肴的话，通常是需要把外皮削掉，再进行蒸煮，一般20—30分钟时间即可。

如何判断是否蒸熟？

方法：打开盖子，用筷子扎一扎，能够轻松的扎透，说明已经熟透了。有人喜欢吃硬一点的，可以稍早一点关火，如果还扎不动，盖上盖子再蒸一会儿。

3 如何快速蒸南瓜

微波炉蒸南瓜：10分钟。

一般来说，微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了，注意是高火10分钟。当然这个时间也不一定，因为不同型号的微波炉功率不同，所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间。南瓜有一定的硬度，大家不用担心蒸过头，其实软烂一点口感更好。如果大家蒸了10分钟还觉得南瓜不够软糯，可以再高火蒸5分钟。一般为了熟的快点可以把南瓜块切的小一点。

4 蒸南瓜怎么做好吃

1、将南瓜事先在冰箱里面冷冻一下，将南瓜里面的水分冻住，经过这样处理之后再去蒸的南瓜才不会蒸得稀烂。

2、在蒸好南瓜之后再让它焖几分钟，焖一下再开盖，南瓜的口感也会更好哦！

3、蒸到南瓜熟透了之后将南瓜盘小心的倒走里面的汤水。放入一些蜂蜜，用汤匙搅拌，最后抹在南瓜上很美味。

4、蒸南瓜要去除里面的瓜瓤和瓜子，这样口感才好！