冰糖栗子
路遥爪爪
发布于 2017-01-231523
板栗又叫栗子,是一种补养治病的保健品板栗。中医学认为,栗子性味甘温,有养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血、止血消肿等功效。栗子含有丰富的营养成分,包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用。难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
材料
冰糖适量
板栗适量

做法步骤

1.栗子洗干净,用刀划个口口,长一点。

2.冷水放入栗子,水没过栗子,给适量冰糖,喜欢甜多给,喜欢原味可不给

3.煮熟,大概煮了7分钟

4.放微波炉叮一分钟。

5.香甜软糯的冰糖栗子就好啦。

小贴士

如果是煮栗子会太湿,如果是烤栗子干巴巴。家里又不会买那些个砂回来炒吧。那就先煮在烤,不湿不干,软糯香甜的栗子你会不爱么。

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