香辣毛豆
清枫KC发布于 2017-02-251873
- 材料
- 毛豆500克
1 做法步骤
1.毛豆撒上盐搅拌均匀，清洗并沥干水份后剪去两端的小角。
2.珐琅锅中放入5匙清水。
3.放入毛豆。
4.盖上锅盖并留些空隙，中火加热，等沸腾后盖上锅盖，中小火加热十分钟。
5.将1勺花椒，红辣椒段，3勺酱油，1勺砂糖倒入锅中搅拌后放凉。
6.汤汁沥干，成盘即可享用。
清枫KC1.毛豆撒上盐搅拌均匀，清洗并沥干水份后剪去两端的小角。
2.珐琅锅中放入5匙清水。
3.放入毛豆。
4.盖上锅盖并留些空隙，中火加热，等沸腾后盖上锅盖，中小火加热十分钟。
5.将1勺花椒，红辣椒段，3勺酱油，1勺砂糖倒入锅中搅拌后放凉。
6.汤汁沥干，成盘即可享用。
