1 做法步骤

1.牛肉洗干净，切大小合适的块。

2.加入料酒，生抽，黑胡椒腌制。淀粉混合均匀。我腌制了一晚上。第二天烤的。

3.红椒，青椒洗干净。红椒切大小合适的片状，青椒切断。

4.如图所示，一个青椒一块牛肉在一块红椒。

5.刷上一层油，烤箱170度10分钟。具体时间是根据自己家里的烤箱来定的。

6.烤好的牛肉串，撒上一些熟芝麻，撒上少许孜然粉。

7.牛肉不要烤太久，这样容易烤老，影响口感。

8.味道不错的牛肉串就做好啦。

9.魔兽肯定喜欢大口吃肉串，大口喝酒。