1 做法步骤

1.我用的是全瘦肉，五花肉也是可以，把猪肉搅（剁）成肉泥，放上姜沫；

2.放上自己喜欢吃的各种菜菜；

3.调馅！放入盐，调料，麻油啥的，根据自己家人的口味来，我没放辣椒粉，儿子怕辣，不过我有自己另外调的辣椒油可以沾着吃；

4.饺子皮很薄，包的时候注意别弄破了；

5.上蒸锅，没有的话电饭锅也是可以的，开火前一定别忘了呢要在包子上洒点水哈，中火蒸20分钟左右；

6.当 当 当 当 成品出来啦。

2 小贴士

包子入蒸锅后，在上面洒点水，这样包子皮就会软软水水的，否则皮会很干。