1 做法步骤

1.煮好的米饭，拌入盐、一点醋和黑胡椒，放凉备用

2.黄瓜切小粒，也可以用酸黄瓜或者别的食材

3.拿保鲜袋或者保鲜膜，铺上米饭和一点黄瓜，包起，按成三角状

4.蛋清分离，饭团表面沾上蛋黄，下锅煎至金黄

5.蛋清和剩下的蛋黄，分别煎成蛋皮

6.蛋白做肚子和眼白，蛋黄做嘴，紫菜做羽毛，番茄酱做眉毛，芝麻点睛（也可以用紫菜），组装在饭团上即可

7.吃的时候可以多沾一点番茄酱