1 做法步骤

1.准备材料

2.鸡蛋加冷水煮熟捞出备用，冷水一起煮不容易裂

3.胡萝卜切成条，西蓝花切小块加入沸水煮熟捞出备用

4.胡萝卜切成末 可以切更细一点会更好看

5.西蓝花去掉根部 把花的部分切碎备用

6.水煮蛋取蛋黄用筛子碾压过筛

7.过筛后是这样的很细腻的

8.芝士切成小颗粒备用

9.将西蓝花、胡萝卜、蛋黄泥分别拌在饭里面

10.取一小块饭，加入一块芝士，用保鲜膜包起来

11.用保鲜膜拧一下就变成球形了，一点都不会粘保鲜膜

12.完成