1 做法步骤

1.豆角切段，泰椒和小绿椒切碎

2.锅中水开下入豆角（水中放几滴油，可让煮出的菜色好看）

3.调胡麻酱，一大勺芝麻酱用香油或橄榄油泄开，加入少许白胡椒粉、盐、芝麻和切好的红、绿辣椒，搅拌均匀酱就调好啦。好不好吃就是这步最重要啦！

4.煮好的豆角过凉水冲凉，摆好盘

5.把胡麻酱淋在豆角上

6.吃的时候拌匀，每根豆角都粘上胡麻酱香香滴

2 小贴士

1、焯豆角是下点油可保持菜色。2、用香油泄开的麻将更香还不会水