1 做法步骤

1.准备食材。

2.枸杞，桂圆肉用清水浸泡湿润。红枣清洗后去核，撕碎。姜去皮后磨成姜蓉。

3.锅里放入2碗清水。

4.除了红糖外，将所有食材加入。

5.大火煮沸腾后转为小火，再煮5分钟即可。

6.杯里加入1大茶匙的红糖。

7.用滤网隔渣，倒出姜枣茶即可。

2 小贴士

红糖不宜久煮，最好是放到杯里，趁热撞进姜枣茶。

姜枣茶最好在上午10点前喝，下午晚上不要吃姜，晚上吃姜等于吃砒霜。