1 做法步骤

1.备好泡软的豆皮，瘦肉剁细碎。

2.在瘦肉里加入细盐酱油提味，再打入鸡蛋拌至均匀。

3.将拌好的肉馅加至在豆皮里。

4.卷好后入预热好的电饼铛，再刷上一层薄油。

5.煎烙至脆酥即可。

6.最后吃的时候可以加入番茄酱或是酱油醋即可。

2 小贴士

调味料的用量按个人口感来调整。