1.一根山药洗干净削皮放在案板上;
2.锅里水烧热,山药切段放进锅里蒸二十分钟左右;
3.山药蒸到可以用筷子轻松的戳进去就是熟了,然后取出压成泥,为了口感混一些牛奶进去,不能太多,不然就成山药糊了;
4.选八颗草莓切丁,下锅加小半碗水翻炒,直到水分全部蒸发,草莓丁变成草莓糊糊就好啦,和番茄酱做法一样的啦;
5.摆盘的时候可以多做几个花样,这是先压一层山药泥,再放一层草莓,最后再盖上一层山药泥的花样;
6.成品就是这么美美哒;
7.配上一小点草莓酱真的很好吃哦;
8.充满粉红色少女心的爱的草莓山药。
山药的粘液会让人皮肤痒个不停,所以削皮的时候记得带手套哦。