霸王花瘦肉汤
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发布于 2016-12-061597
霸王花具有清热润燥、滋养肺脏的功效。秋天喝很合适,对于慢性咽炎、鼻炎干燥、支气管炎的症状患者有一定保健功效。抽烟的男士都是必须在秋天常喝的呢!
材料
适量
姜片4片
蜜枣2个
瘦肉250g
霸王花2朵

做法步骤

1.这是我买的新鲜霸王花,也可用干的代替

2.我用了两朵,去中间的那条心。切尾撕成4块。

3.洗净备用

4.瘦肉洗净,切大块。

5.烧一锅清水,将瘦肉煮2分钟。去血水。

6.用清水冲洗干净。

7.准备两个蜜枣和四片姜

8.将所有材料倒进砂锅加入适量清水,大火烧开后小火炖2个小时。

9.鲜甜,霸王花很滑、好吃!

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