千丝万缕虾
微波炉玻璃转盘
发布于 2016-12-022091
千丝万缕虾,凭着第六感第一次做,真没想到会成功 ,而且味道很赞哦!恰逢欧洲杯,奥运会“轮番轰炸”,没点干货怎么熬夜呢?
材料
少许
面包糠适量
玉米淀粉适量
鸡蛋1个
香雪劲弹拉面一人份量
基围虾14只
白胡椒粉少许
番茄酱适量

做法步骤

1.基围虾去壳、去虾线留尾,放少许盐、胡椒粉拌匀,腌制10分钟左右。

2.准备好所需材料,如图所示。

3.取适量香雪劲弹拉面,一人份的量,煮40秒左右。

4.捞起面条放于事先准备好的冷水碗里,然后虑水。

5.取一只虾沾上淀粉、鸡蛋液,然后用面条包裹起来。

6.沾上面包糠,捏紧使其不散。这个步骤进行的同时热油锅。

7.裹好的虾下油锅炸至金黄。

8.捞出后放于厨房纸上吸去部分油脂。

9.配上番茄酱,美美的享用吧!

10.宝宝拿着我拍照,配合的很好哦!

小贴士

1、面条不需要煮熟,否则容易断。

2、裹面条时的松散不用担心,沾上面包糠再捏紧是不会散开的。

3、很适合看球赛、追剧的一道小零食。

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