1.所有蔬菜洗净,应该用樱桃萝卜,没买到就用水萝卜代替了
2.改刀,黄瓜、萝卜切薄片
3.调油醋汁,先放三勺白醋
4.再放入1小搓匹萨草,时间充裕的话最好提前做这步,充分融合后,泡几天
5.再加入亚麻籽油
6.加糖
7.加盐
8.充分搅拌均匀
9.倒入蔬菜中拌匀即可
10.撰写制作步骤
11.撰写制作步骤
12.撰写制作步骤
1. 亚麻籽油可以直接饮用。 2. 亚麻籽油更适合低温烹饪,可以直接放入炒好的菜中,或粥、汤、牛奶中,用它来烘焙糕点,清香宜人。传统煎炒的油温为300℃以上,当油温升至290℃(有烟发出)时,α-亚麻酸骤减至60-80%,到300℃时,仅剩25-30%;继续加热五分钟,几乎破坏殆尽。 3. 没有亚麻籽油也可以用橄榄油代替