1 做法步骤

1.胡萝卜切碎（锅里放少许油翻炒一下，胡萝卜的营养才会释放出来），把鸡蛋炒熟切碎

2.西葫芦切碎+虾仁+鸡蛋+核桃油

3.油菜放沸水中焯一下去掉青涩味+豆腐切丁

4.把胡萝卜和鸡蛋拌在一起加入盐调味

5.西葫芦鸡蛋拌在一起加入盐调味

6.油菜豆腐拌在一起加入盐调味

7.和面的步骤当时由于手上有面就没有拍，关键的一点是包好后要醒一会大约半小时吧，看到包好的包子有点发起来时再放入蒸锅中，这样出来的包子比较好看。