小吃 零食 杨梅
1.在市场买的新鲜杨梅,个个大而红。
2.回到家用盐水泡半个小时,然后用清水冲洗
3.用糖水煮开即可,不要煮太长时间,否则口感不好,糖水我用的是杨梅罐头的水,如果没有可以自己调,用水将冰糖煮化即成糖水
4.煮好的杨梅放保鲜盒冷冻起来,冻硬就可以吃了
冻的时间越长,不盖盖冻的话带霜的效果越好
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