冰冻杨梅
权萌萌的小仙女
发布于 2016-12-022725
出差的时候吃小火锅,为了解腻点了一道冰冻杨梅,没想到特别好吃,冰冰凉凉的,酸酸甜甜的,回到家迫不及待的试做一下,大家也可以试一下,吃烤肉或火锅的时候拿出来必定惊艳四座
材料
杨梅
糖水

做法步骤

1.在市场买的新鲜杨梅,个个大而红。

2.回到家用盐水泡半个小时,然后用清水冲洗

3.用糖水煮开即可,不要煮太长时间,否则口感不好,糖水我用的是杨梅罐头的水,如果没有可以自己调,用水将冰糖煮化即成糖水

4.煮好的杨梅放保鲜盒冷冻起来,冻硬就可以吃了

小贴士

冻的时间越长,不盖盖冻的话带霜的效果越好

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