1 做法步骤

1.生姜、五花肉一起剁成泥，再加入适量盐拌匀；

2.用一根筷子挖适量肉泥黏在馄饨皮的一角；

3.用筷子一卷；

4.卷好后抽出筷子，两端捏紧；

5.包好的馄饨；

6.锅内放入适量水煮沸后放入包好的生馄饨煮至全部浮起即可；

7.碗里放入适量丘比沙拉汁；

8.放入紫菜；

9.放入适量葱花和煮馄饨的开水拌均匀；

10.放入煮好的馄饨拌一下即可开吃啦。