1 做法步骤

1.南瓜切薄片，强微波2分钟热熟 (使用微波专用盖 或倒扣瓷盘 或松松的覆上保鲜膜) ，微波加热时，中间受热最强，量少时排盘周围一圈容易均匀受热。

2.吐司涂上奶油 (靠奇异果的两面，防面包受潮)，排上奇异果。

3.排上南瓜片。

4.洒上盐、胡椒粉，挤少许美乃滋(或Cream Cheese)。

5.再一片吐司，斜角(延黑虚线)对切即成。

6.  南瓜太硬不好切，先微波1分钟软化南瓜(免加盖)。

2 小贴士

改用优格拌熟南瓜丁，奇异果做成色拉也好吃。