1.花生炒熟去衣,敲碎。
2.鸡蛋(留一点蛋黄刷面)植物油,沙糖搅均匀。
3.所有粉类倒进步骤2。
4.放进花生搅均。
5.烤箱预热。搓成圆形。
6.分成20等份,搓圆压扁刷上蛋液。烤箱180度20分钟(视各烤箱温度差异)。
7.这款花生酥按各人口味可以换成核桃口感一样捧捧哒。所有等量不变哟。
花生去衣轻轻敲开半边尽量别太碎,吃起来口感更有层次。
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