粢饭团
烧焦de培根
发布于 2016-11-302760
油条的酥香,榨菜和肉松的咸鲜,让人欲罢不能的小时候味道,满满一口幸福漫溢。
材料
糯米200
大米100
油条1根
榨菜适量
肉松适量
芝麻适量

做法步骤

1.糯米和大米按照2:1比例放入铁釜饭煲;

2.选择粗粮饭,按开始烧制(香软和劲道的口感可以自己选择);

3.在桌上屉上一条打湿的布和一张保鲜膜,在保鲜膜中撒上一些炒熟的芝麻;

4.用勺子沾些许凉开水防粘,舀一勺糯米饭,用勺子摊开压紧;

5.在米饭上放上榨菜、肉松铺平;

6.再放上油条,其他馅料可以根据自己的口味增加哦;

7.卷起一边,压紧;

8.卷起另一边,把饭团压紧、压实即可。

小贴士

煮饭时放的水可以比平时少一些,以免糯米饭过于黏稠~

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