自制小丸子
sdf100k
发布于 2016-11-292062
张先生爱吃小丸子,于是我就自制小丸子给他吃。
材料
面粉适量
鸡蛋适量
鱿鱼适量
花菜适量

做法步骤

1.我用的是超市买来的鱿鱼仔;

2.花菜切碎;

3.鱿鱼仔切碎;

4.我是用面粉和网上买的章鱼烧粉混合一起;

5.鸡蛋;

6.用些温水混合搅匀,我这次还加了点牛奶;

7.网上买的小丸子机;

8.刷上油,待温热后倒入拌匀的面粉糊;

9.过一会再放入馅,我调了些盐调味!张先生口重。调不调盐大家自己掌握;

10.将小丸子翻过来,这一步纯手法了,多做几次就会好;

11.两面微黄,盛盘,加料;

12.加木鱼花。

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