石榴酒
xijianping8
发布于 2015-03-191882
下周二是我喜欢的人过生日,平日胃并不好偶尔又喜欢小喝两杯,我想这种度数不高的果酒他应该会喜欢。可是大概都没机会送了吧。哈,世事无常,还是同食物谈恋爱来得比较开心。

材料
石榴两个
冰糖适量
白酒适量
密封玻璃罐两个
柠檬两个

做法步骤

1.首先将玻璃罐洗净晾干,再将挑选好了的颗粒饱满的石榴装入玻璃罐中,石榴大概占到容器的一半。好长时间没买过石榴了。。都不红-.-)

2.加入大块的冰糖和你喜欢的酒糖不宜多,在发酵过程中糖会增加酒精浓度。我用的是低度的烧酒,据说可以用二锅头

3.最后加盖密封静置几天,等糖完全融化,就可以喝咯

4.因为本身很喜欢柠檬。所以照葫芦画瓢看能不能成功这个用的度数很低的竹炭酒,百度说竹炭酒就是烧酒,我尝了一下竹炭酒是偏甜的,所以就用在柠檬上了

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