1 普洱茶泡法步骤

家用泡法

1.将普洱茶叶置入滤杯中，5至10克（依个人喝茶浓淡而定，浓则多放，淡则少放）；

2.将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶；

3.片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水；

4.重复2、3步骤，弃去第二道茶水；

5.第三次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右；

5.打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，至于杯盖内。

6.好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

7.普洱是非常耐泡的，在将喝完第一杯时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置一会儿，第二杯普洱又泡好了。

公用泡法

1、取茶

用茶刀顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少以及个人口味决定取茶数量。一般1~2人以3~5克茶叶为宜，若人多，可取普洱茶8~10克，甚至15~20克不等。

2、烫壶

接下来要用到的茶具全部用沸水烫一下，这样有两个利益，第一是消毒，第二是使茶具保持一定的温度，不至于泡出来的茶汤倒入杯子会马上变冷，其实在泡茶过程中特别是冬天，如果茶杯、公道杯完全冷了，那么我们也建议重新烫杯。

3、投茶

把你撬下来的茶投入紫砂壶或者盖碗，通常紫砂壶的壶口比较小，有的时候我们需要借助一些小工具，有部分有茶道的茶友一直不知道哪个“圈圈”是干什么用的，这下应当知道了吧。

4、洗茶

或者叫醒茶、润茶，由于普洱的存储方式决定了普洱茶绝对会比较多接触到尘土，所以我们建议，泡普洱茶最少洗茶两次，洗茶的时候记得速度要快一点。

5、冲茶

根据个人口感喜好控制好出汤的时间，通常150CC的紫砂壶，7克茶的量，第一冲15秒可以出汤，学会普洱茶泡法。第二冲也是15秒，3~7冲分别是20秒、25秒、30秒、40秒、60秒。记得出汤最好在公道杯上面加一个茶漏，这样茶汤就没有茶末了。

6、分茶

把茶汤从公道杯倒入杯子中，这里有三点需要注意，首先就是，茶只倒七分满，留三分敬人；其次就是，注意尽量使每个杯子茶汤一样多，不能厚此薄彼；最后就是，如果茶杯都摆在茶盘上，我们要逆时针次第倒满茶杯，如果遇到特殊讲究的人，你要是顺时针倒茶，那就会被理解成催人走的意思哦，切记！

2 普洱茶怎么泡

1、食材：普洱茶

普洱茶，其中罕见的有饼、砖、沱、散茶。用茶刀顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，饼茶取饼的上中下层均匀等量，碎未应筛掉不好，尽量保持全叶状态

2、水温：最好在90-96度以上为佳

用现烧开的纯净水冲泡，普洱生茶冲泡时要先用开水醒茶一次，新生茶品较苦涩，一般前几泡冲泡时间要短几十秒钟即可，(要是砖沱茶可能头一两泡需闷泡使茶结散开后再可用饼茶冲泡方法)后几泡依茶的变化而推迟冲泡时间，3-5年生茶品投放量较新生茶品要少些、水温要较高些，出水也要循序渐近加长时间，达到每泡之间有节奏。

3、茶具：通常用盖碗和紫砂壶

普洱茶要比绿茶复杂很多，对茶具的要求也比绿茶高，通常用盖碗和紫砂壶来冲泡，普洱茶最好的牌子。盖碗泡普洱一般更倾向于用来评审，如果是三五亲朋小聚，或是自己小品，看着普洱茶最好的牌子。我们建议用紫砂壶。这里需要强调的一点是，泡普洱最好是紫泥或是段泥做的壶，朱泥或黑金刚泥料更适合泡铁观音

4、分量：每100毫升水冲泡3—5克干茶

冲泡普洱茶时，投茶量要根据茶壶的容积大小和个人口味来定。一般3-5人，投茶6-9克，6-10人，投茶10-13克，可按具体人数斟情增减;若爱喝浓茶的可以适当多投一些。茶与水的比例在1：40左右。

5、用水：软水为佳

用水原则上应选用软水，如矿泉水或纯净水，也可用自来水，最好先沉淀一下，以减少漂白粉的气味。

3 普洱茶泡几次最好

可连续冲泡10次以上。

第一泡在开水冲入后随即倒出来（温润泡）。

第二次冲入滚开水，浸泡时间可依个人口感需求斟酌；

第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶汤以免过浓。

普洱茶第一道、第二道茶水弃去，第三道起作饮用，但第三道的茶叶浸泡时间可以短些，如10-20秒，第四道浸泡时间略比第三道长些，如30-40秒，以此类推，越泡茶水浓度越淡，则浸泡时间也就可以越长。普洱茶有耐泡的特性，可连续冲泡10次以上。

4 普洱茶泡多久喝最好

不同的制作工艺决定冲泡时间，一般随泡随饮，温度适宜了即可饮用。

普洱茶中的陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。