中医认为,气行不畅是百病之因,气滞体内,自是阻郁循环。气不畅则精不生,内脏活力自然受损,造成各部位的酸痛与疲劳。肠胃不适,道因也正是如此。所以,可以通过按摩的方法来调理肠胃。
按摩方法:此穴位于膝盖外侧凹陷处往下约四指宽处。用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2、3次。
功效:调理脾胃机能,促食欲,助消化。
按摩方法:此穴位于肚脐上方4指宽处。用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2、3次。
功效:和胃行气,止痛,改善消化不良,胃痛,腹部闷胀感。
按摩方法:此穴位于膝盖外侧与脚踝连线正中间点。用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2、3次。
功效:健脾化湿,促代谢,纾解肠胃胀气,打嗝。
按摩方法:此穴位于肚脐正上方约一指宽处。用指腹以画圆方式按压,带酸胀感为宜,每次15下,每天按2-3次。
功效:行气消胀,促代谢,改善便秘。
材料:猪肚1个,黄芪20克,红枣5颗,枸杞10克,食盐少许。
做法:将猪肚洗干净,然后将黄芪、红枣、枸杞洗干净,红枣去核,一同放入猪肚里面。用棉线缝好。准备汤锅,锅内加水,放入猪肚,用大火煮开后就调成小火炖煮2个小时。最后关火后捞起猪肚,调味即可。
功效:这道猪肚黄芪汤有助于改善人们秋季食欲不振的现象,同时具有健脾益气、消食开胃的功效。还适用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者。
材料:活鲫鱼1条,枸杞20粒,淮山药250克。盐适量,葱姜适量,白酒5毫升,胡椒粉适量。
做法:鲫鱼洗净。在鱼身上抹少许盐。平底锅加入橄榄油。放入鲫鱼煎至两面微黄,砂锅水烧开。放入煎好的鲫鱼。加入葱姜。加入白酒。再倒入去皮切块的淮山药。加盖大火煮至20分钟。把枸杞用清水浸泡。鱼汤煮至奶白加入盐,胡椒粉调味。最后放入枸杞关火。
功效:润燥滋补、滋阴补阳、增强新陈代谢;还可降血脂、调理肠胃。
提醒:为了让汤水中的营养成分尽可能的不损失,煲汤的火候应遵循先大火、后中火、再小火的次序。如果让汤汁大滚大沸,肉中的蛋白质分子会被破坏。有脾胃问题的人饭前要少喝汤。饭后喝一点汤对胃更好,但喝的汤也不能过量,半碗左右即可。