1 吃什么滋阴润燥

百合

百合被称为秋季养生第一菜，中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。

多食百合还可以宁心安神，清心除烦，对于调节身体的节奏，保持良好的心态也颇有裨益。

2 荸荠

荸荠可止渴消食、凉血解毒、利尿通便、祛痰除胀。不过荸荠生长在泥中，外皮和内部都有可能附着较多的细菌和寄生虫，因此一定要熟食。

白萝卜

白萝卜有增食欲和止咳化痰的作用，白萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。

尤其是白萝卜富含的酶可以促进消化，不过脾胃虚弱如大便稀者应减少使用，在服用参类滋补药时也不要同时进食萝卜，以免影响疗效。

3 山药

它可以滋肾益精、健脾益胃、益肺止咳，其特点是补而不滞、不热不燥，一般人群都适用。山药有养胃的作用，患腹泻等肠胃疾病的人不妨多吃。

近年来还有研究指出，山药最富营养的成分存在于它的黏液中，主要包括甘露聚糖和黏蛋白。不过山药有收涩的作用，大便燥结者不宜食用。

银耳

银耳有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺功效，适用于肺热咳嗽、肺燥干咳、胃肠燥热、便秘等症。

它还富含天然胶质，长期服用可润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。外感风寒者忌用。

莲藕

生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴，健脾益气养血的功效。