1 美容养颜吃什么好

坚果：提高肌肤莹润度

维生素E是皮肤不可多得的抗氧化剂，可抑制身体皮肤的过氧化脂质形成，减缓衰老。

而在所有美食中，坚果的维生素E含量最为丰富，并容易被身体吸收，所以在下午茶时间多吃些榛子、开心果、芝麻，在抗氧化的同时，提高身体莹润度吧！

莲藕：保持肌肤光泽

其含有丰富的维生素C及矿物质，具有药效，其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏，同时有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的作用。莲藕和莲子合用，效果更好，只需在莲子粥中加入30克的莲藕。

红薯：给肌肤光滑质感

红薯使粗粮的肌肤变得光滑。红薯和其他带有效液的蔬菜一样，含具滋养、强壮效果的熟蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化，促进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化、改善便秘引起的肌肤组腿。

木耳：摆脱肌肤粗糙感

木耳缓解便秘引起的肌肤租糙。木耳含丰富的维生素和矿物质，有净化血液的作用，是保养肌肤很好的食品。因含有食物纤维，木耳还适合因便秘造成皮肤粗糙者食用。木耳和大枣煎汁，效果加倍。

桔子：增加肌肤弹性

桔子是大众非常熟悉的一种水果，以其丰富的果酸和维他命含量而被大量应用于护肤品和化妆品中，尤其是桔皮中的维他命C含量特别高，因此在很多地区，人们用桔皮泡水喝以摄取大量的维C。

另外，桔子中所含的有机酸还能增强肌肤弹性，每天用桔皮擦脸可以平抚面部小细纹。

梅子：去角质

梅子有去角质的功效。2—3个咸梅干泡一杯清酒，只需泡一个星期，食用或涂撩都有效果。

洗澡时，拿泡好的酒小心地边撩肌肤边按摩，肌肤会逐渐变得光滑，尤其对干燥角质化的肌肤更有效。

芝麻：补充健康油分

芝麻可为肌肤补充健康的油分。传说慈搐太后为保持美丽的肌肤，酷爱吃芝麻。就现代营养学的观点而言，芝麻含丰富的亚油酸及维生素e，可改善末梢血运障碍，使肌肤柔软。

为肌肤粗糙所苦的人每天喝芝麻茶，肌肤会变好，有光泽。皮肤会逐渐变得光滑，尤其对干燥角质化的肌肤更有效。

胡萝卜：刺激新陈代谢

胡萝卜含有的大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩。

推荐吃法：最推荐的是用胡萝卜做馅包饺子、蒸包子。首先，胡萝卜中富含的β—胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体吸收。其次，胡萝卜切碎后，营养更容易吸收。

山芋：肌肤变光滑

山芋有润泽肌肤的作用，使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样，含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。

这些成分可使细胞机能活性化，增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化，改善便秘引起的肌肤粗糙。山芋拌咸梅干，更能促进新陈代谢美化肌肤。

杏：美容养颜

对于女性朋友来说，这道杏仁红枣桂圆汤香甜甘爽，口感柔柔滑。舀一勺入口，可尝到红枣的甜糯、桂圆的润滑、杏仁的香脆。据营养专家表示，这道汤还具有抗氧化的美容效果，尤其适合女性在经期喝，不仅有助好身材，还能暖肠胃。

2 美容养颜饮食禁忌

过多食盐——增加锁水负担

为了保存体温，很多女人的口味变得很重。这样一来，不但加大了心脏的负担，也给皮肤的代谢能力增加了不小的压力，加速水分流失，毛孔也会随之增大。

由此看来，烹饪时少放盐同样是干燥季节的嫩肤秘籍。

烧烤煎炸——蒸发皮肤水分

聚会时，烧烤、煎炸食品成为最受欢迎的美味，但大量食用会让人体提高水的需求量。当供小于求时，人体就会调动体内存储的水分，运输”到各个器官，以便维持体内正常循环。

但与此同时，给予滋养皮肤的水分就大大减少，形成干燥肌。不妨减少烧烤煎炸食品，在休息、聚会时，最好以绿色、环保的蔬菜、水果沙拉，以及口感极佳的煮制肉食为主食吧！

碳酸饮料——补水不足惹的祸

水是最好的护肤品，但这其中并不包括碳酸饮料，因为其中含有添加碳酸、柠檬酸、乳酸，容易造成酸性体质。

此时体内血液的酸度增高，血液流通速度减慢，皮肤就会出现粗糙现象。最好选择过滤的碱性水，当肌肤的酸碱度达到正常值时，就会呈现光滑的苹果肌。

医生建议：美食的嫩肤魅力固然重要，但生活中的一些小细节对于皮肤光滑度的影响也不容小视，在运动与生活习惯中找出有益于皮肤水润的“精华成分”，才能与食补一起，为身体皮肤建筑起一道内外兼顾的屏障，造就不可复制的莹润肤质。