药膳食疗 枸杞 夏季饮食
枸杞中含有多糖,能增加肝糖原储备,提高运动前后血液乳酸脱氢酶的活力,夏天喝枸杞水对消除疲劳有明显作用。
枸杞能有效降低血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节代谢的功能。夏天喝枸杞水,对心血管有很大好处。
枸杞多糖可有效降低血液中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压形成。夏天喝枸杞水,有明显降压作用。
枸杞中含有的甜菜碱具有抑制脂肪在肝细胞内沉积的作用,可促进肝细胞再生,因此夏天喝枸杞水,可有效保护肝脏,防止脂肪肝的形成。
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