1 做法步骤

1.将除黄油外的面团材料放入COUSS CM-1200厨师机，开启1档至材料成团后转3档揉面。

2.面团揉至光滑后加入黄油，继续3档揉面。

3.面团揉至扩展阶段即可。

4.操作台多放些干粉，面团取出分成8等份，揉圆后醒发15分钟。

5.将抹茶蛋糕切成约1cm宽的长条。

6.将醒好的面团擀长，约25厘米长，包入蛋糕条，排入烤盘。

7.烤盘放入烤箱发酵40分钟，发酵至约两倍大，取出后表面刷蛋液。

8.烤箱上下火180度，预热后放入中层烘烤25-30分钟。出炉晾凉开吃，奶香味十足哦！

9.成品

10.成品

11.成品

2 小贴士

1、 因各面粉的吸水性不同，请视面团状态酌情增减。 2、 卷入的馅可换成自己喜欢口味的蛋糕或者火腿都不错哦。 3、 烘烤的温度和时间仅供参考 ，请按烤箱温度性能适当调整。