相信很多中老年朋友的早餐都习惯中式的,一碗粥,一个馒头,一碟咸菜有了饱腹感就行了。就说我妈吧,早上从来不去K记和麦记之类的快餐店吃汉堡。我和她说,早餐的营养很重要,光有碳水化合物肯定是不行的,还需要蛋白质和维生素。她说,就一顿早餐还得走那么远去买多麻烦啊!我说,没事儿,不就汉堡嘛,咱自己在家做!我用波兰种做了黑麦的汉堡胚,夹上香浓的百吉福芝士,我妈吃了连声喊好!哈哈,只要妈妈爱吃,咱天天做都成!只要妈妈健康就是咱做儿女的福分儿!
- 材料
- 黑麦汉堡胚1个
- 百吉福芝士片1片
- 火腿1片
- 番茄1片
- 生菜2片
- 煎蛋1个
- 沙拉酱适量
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做法步骤
1.汉堡胚从中间切开,取底胚涂适量沙拉酱,放上一片生菜。
2.放上一片番茄。
3.放上煎鸡蛋。
4.准备好芝士片。
5.放上芝士片。
6.放上火腿。
7.再放上一片生菜,抹点沙拉酱,放上汉堡胚,完成!
8.尽情享用!