1 做法步骤

1.鸡剁成块儿，焯水。

2.再反复冲水洗净血末。

3.放姜片，盐，酱油，剁椒，稍微拌匀一下。

4.高压锅上汽后蒸10～15分钟即可。

5.撒上葱花就能美美的享用啦。

2 小贴士

菜里不要加水，会蒸出汤汁。每次的汤汁我家萌萌能拌着吃好大一碗饭或者面条，香极了。