1.水和糖混合搅拌至砂糖融化
2.加入白醋和泡打粉,搅拌起反应
3.低筋面粉和澄面混合过筛
4.倒入液体中搅拌均匀
5.加入猪油
6.搅拌成这样浓度的面糊,因为面粉的吸水能力不同,要自行调整一下。
7.面糊倒入裱花袋
8.蒸锅里放锡箔杯,我没有锡纸的用的纸杯蛋糕的底下垫了蛋挞的模具,蒸出来底部会有点湿有点粘。
9.挤入八分满的面糊
10.大火烧开水以后上笼猛火蒸8分钟即可
11.洁白松软香甜的棉花糕
12.当早餐当下午茶都很好
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