黄金三文鱼米饼
逸情墨韵
发布于 2015-02-131693
吃饭这件事对于宝宝来说并不简单,在没学会使用工具之前,用手抓可能是最本能也最方便的方式。可是宝宝总是弄的到处都是饭粒,这时作为妈妈一定很头痛。但又不能因为怕脏就扼杀宝宝的动手欲望,何不让米饭来个大变身,做成米饼,既方便抓食又美味可口,真是一举两得。

材料
土豆适量
三文鱼适量
南瓜适量
面饭适量
鸡蛋一个

做法步骤

1.准备食材。

2.南瓜和土豆上锅蒸熟。

3.三文鱼切碎备用。

4.蒸熟的南瓜、土豆成泥。

5.南瓜、土豆拌匀,加入打撒的鸡蛋液搅拌均匀。

6.加入米饭,三文鱼搅拌均匀。

7.如图。

8.锅中刷薄薄一层油。

9.开小火,用勺子盛一勺米饭糊放入锅中,压成圆形。

10.全程小火,一面煎牢固后再翻面,两面金黄色即可。

11.完成。

小贴士

1、加鸡蛋的时候不要一次加太多,拌好米饭后根据干稀程度再加鸡蛋或米饭,不要太稀,否则饼不成形。

2、翻动的时候也要小心,以免弄散。

3、这个小饼中包含了主食、蔬菜和优质蛋白,再配个汤就是简单又合格的一餐了。适合1岁以上宝宝食用。

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