1.准备食材。
2.南瓜和土豆上锅蒸熟。
3.三文鱼切碎备用。
4.蒸熟的南瓜、土豆成泥。
5.南瓜、土豆拌匀,加入打撒的鸡蛋液搅拌均匀。
6.加入米饭,三文鱼搅拌均匀。
7.如图。
8.锅中刷薄薄一层油。
9.开小火,用勺子盛一勺米饭糊放入锅中,压成圆形。
10.全程小火,一面煎牢固后再翻面,两面金黄色即可。
11.完成。
1、加鸡蛋的时候不要一次加太多,拌好米饭后根据干稀程度再加鸡蛋或米饭,不要太稀,否则饼不成形。
2、翻动的时候也要小心,以免弄散。
3、这个小饼中包含了主食、蔬菜和优质蛋白,再配个汤就是简单又合格的一餐了。适合1岁以上宝宝食用。