1.材料汇集,银耳提前浸泡3小时以上,如没有提前就用热水浸泡。
2.冬瓜,雪梨去皮去籽切小块,银耳泡发去芯切小块,薏米淘洗一下后,全部放入九阳破壁机的玻璃加热杯内。
3.加入清水,盖好盖子破壁机通电,选择汤/糊功能,用时25分钟。
4.时间到加入冰糖,盖紧杯盖用手动清洗功能点按一下,目的是溶解打碎冰糖。
5.成品,断电取下热杯倒入餐具中,撒入桂花即可(可有可无)。
6.成品清润香滑!
7.成品
8.成品浓郁桂花香夹着雪梨的清甜。
薏米的量不需多,一小把就好。此清润露为2–3人的量。能用九阳破壁机完成最好,细腻全面吸收。