烘焙 蛋糕
1.材料称重备用。
2.蛋清打到干性发泡。
3.蛋黄,玉米油和牛奶搅拌均匀,筛入低筋面粉拌匀成蛋黄糊。
4.把蛋白霜分三次加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
5.倒入8寸模具中。
6.烤箱上下火150度10分钟。160度50分钟即可拿出倒扣晾凉。
7.把蛋糕分成想要的厚度,桑葚酱备用。
8.把蛋糕用模具刻出花朵模样。
9.当中加上桑葚酱,把另一片扣上即可。
10.装饰一下让它更加的漂亮。
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