五彩丸子
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发布于 2019-02-142454
五彩丸子,彩色的丸子足够吸引孩子们的眼球,糯米丸子的塑造性极强可做甜汤可做主食,很不错的食材,适合元宵节吃。
材料
糯米丸子250g
猪肉80g
胡萝卜80g
刀豆50g
油盐适量
鸡精适量

做法步骤

1.备刀豆,猪肉,胡萝卜及糯米丸子。

2.汤锅加水煮开。

3.下糯米丸子。

4.煮至丸子浮起。

5.加入适量细盐调味。

6.再将刀豆丁,胡萝卜丁及猪肉丁下锅。

7.再加入适量色拉油提色。

8.出锅前加入适量淀粉水。

9.最后加入适量鸡精调鲜即可。

10.有味有色有爱的五彩丸子完成。

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