大葱炒肉
灵晴鸿[
发布于 2018-11-134084
几年前不知大葱为何物的人,呵呵,嫁了个山东人,才发现原来大葱是个好东西,好吃的紧啊! 今天买的猪面肉,很是滑嫩,加料腌好放冰箱,随吃随取,很是方便,加上一根大葱随意炒炒,味道就很赞啦!
材料
猪肉150g
大葱200g
适量
适量
酱油适量
生粉适量
白糖适量

做法步骤

1.肉片切好,用油盐,酱油白糖,生粉等腌上入味;

2.大葱洗净斜切小段;

3.锅里热油,下肉片;

4.炒至肉片变白,约八成熟;

5.倒入大葱炒匀;

6.炒至大葱断生,加一点酱油提鲜;

7.加一点盐调味;

8.再次炒匀即可!

小贴士

我买的猪面肉,炒起来很滑嫩,不会发柴,好吃!

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