1 做法步骤

1.青椒切细，葱蒜切碎。

2.虾洗净。

3.热油炒香蒜粒葱头。

4.倒入青椒炒香。

5.倒入虾大火翻炒。

6.炒至均匀上色。

7.淋入生抽，蚝油，料酒，盐炒至入味，最后撒上葱花即可。

2 小贴士

青椒先炒软，再放虾。