1 做法步骤

1.原料图：腊肠、青椒、红椒、大蒜清洗干净

2.腊肠、青椒、红椒、大蒜都切滚刀片备用

3.热锅上油，先将腊肠翻炒至变色香软出油的样子。盛出装在碗里备用

4.另起锅下青、红辣椒和大蒜翻炒

5.炒至软香

6.把腊肠放进去一起翻炒入味

7.加少量生抽

8.加盐入味

9.盛出来装盘。还不错吧

2 小贴士

油需要多一点，这样辣椒没那么辣