干煸酸辣驴肉
笨蛋终究要离开
发布于 2018-10-081233
干煸酸辣驴肉,酸辣下饭菜。很少吃驴肉,驴肉是朋友送的,也不知道怎样做才好吃,就试做做了这盘干煸酸辣驴肉。
材料
驴肉500g
酸辣椒150g
适量
适量
青椒适量
生抽适量
十三香适量
味精适量

做法步骤

1.炖好的驴肉切块,

2.切点酸辣椒和青椒丝。

3.烧油下入炖好的驴肉,

4.翻炒几下,

5.放点盐,

6.淋上生抽炒匀,

7.再放进酸辣椒和青椒丝,

8.撒上十三香炒匀,

9.放一点点原汤,调入味精即可。

小贴士

驴肉炖熟切丁待用。

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