1 做法步骤

1.将面粉、细砂糖、盐、泡打粉放入小盆里混合均匀。

2.放入切成小块的黄油，与面粉一起用手搓揉成碎屑。

3.倒入50克的牛奶。

4.用刮刀翻拌几下，再用手抓捏成面团。

5.把面团平分成10份，并揉搓成圆形的小面团。

6.每个无花果干切成4块备用。

7.每个小面团上面放一块无花果干，并用手指按压无花果干，使果干埋入面团里面一点。

8.烤箱预热，200度，中层，烤15分钟左右，至表面上色后取出。

2 小贴士

1、无花果干大个的块3-4块，小个的切成2-3块。

2、烘烤时间和温度依自家烤箱的性能调整。