小吃 果酱
1.无花果适量,洗干净沥干水分
2.用刀切成小块,撒入白糖腌制半个小时
3.腌制好的无花果会渗出大量的果汁
4.倒入平底锅内
5.小火边煮便用铲子将大一点的果肉压碎,加入适量的柠檬汁提味
6.炒至自己喜欢的粘稠度,出锅,晾凉后装入瓶内,密封好,放在冰箱里尽快吃完
无花果熟透的话,最好脱皮在进行炒制
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