1 做法步骤

1.将主料的全部材料放入盆里刮刀搅拌均匀，用保鲜膜包住放入冰箱冷藏30分钟。

2.然后做派馅，先把奶油奶酪和糖粉放入不透钢盆子中用手提打蛋器搅拌均匀，再加入酸奶拌匀。

3.加入鸡蛋拌匀。

4.将玉米淀粉过筛加入特派搅拌均匀。

5.将派皮在冰箱取出放在9寸的披萨模具中。

6.用手捏成高和宽一样大。

7.把奶酪浆倒入派皮里。

8.将黑布林切成片。

9.放在表面摆好。

10.放入烤箱烘烤，上管160，下管190，时间35-40分钟。

11.成品。