1 做法步骤

1.将烤箱预热到摄氏180度，并将烤架置于中层。将羊皮纸铺在10*15的烤盘中。

2.小火将黄油化开，避免沸腾。

3.在一个大碗中将化好的黄油与糖混合

4.再搅入鸡蛋和香草精

5.再加入面粉，可可粉以及盐。均匀混合直到顺滑。

6.将混合物用刮刀均匀涂在羊皮纸上。然后烘焙10分钟，期间适时翻转使两面均匀受热。烤好后在置物台上放凉。

7.将蛋糕用锯齿刀切成大小相等的两块。将冰淇淋均匀涂在其中一块上，然后将另一块蛋糕覆盖在冰淇淋上面。

8.用塑料纸将冰淇淋三明治包好放入冰箱冷冻2小时