1 做法步骤

1.淀粉放水搅拌均匀，放老抽、辣椒面、黑胡椒、糖到锅里熬制粘稠，备用

2.意大利面煮熟备用

3.放油到模具煎鸡蛋，时间不能长要随时观察，蛋黄稍微凝固即可

4.新鲜嫩牛肉，用松肉锤进行松肉，没有用刀背，涂上淀粉进行松肉，一会在放上黑胡椒、盐，一面松完，翻面腌制2小时

5.放黄油

6.放牛排

7.变色后翻面，时间不要太久，根据自己的喜好可以选择煎到几分熟

8.煎完牛排把意面加热一会（1分钟即可）

9.切两片西红柿