1 做法步骤

1.准备好材料。

2.面粉加水揉成光滑的面团。

3.改善保鲜膜醒面半小时。

4.将面皮擀成薄片。

5.擀好后，放入锅内。

6.在面皮上打一个鸡蛋，用叉子将鸡蛋均匀摊开。

7.微微焦黄后，翻边。

8.煎熟后出锅，抹上甜面酱或辣椒酱。

9.放上自己喜欢吃的蔬菜、火腿等等材料。

10.把鸡蛋灌饼卷起来。

11.鸡蛋灌饼可以开吃了！