1 做法步骤

1.香蕉切碎后，用勺子压成香蕉泥。

2.加鸡蛋进去，搅匀。

3.红糖和白糖称好，搅拌一下，红糖容易受潮，结块的部分碾碎。

4.将低粉、泡打粉、可可粉过筛。

5.在香蕉鸡蛋液中，加入30ml牛奶，搅拌均匀。

6.倒入面粉。

7.翻拌均匀，如图。

8.倒入巧克力豆拌匀。

9.倒入模具中，大概8-9分满，震平。

10.烤箱预热180℃，烤30min。

11.巧克力味小蛋糕成品图。