1.羊内腰切块,和姜,料酒腌制一起20分钟以上。
2.西红柿,洋葱,红萝卜,土豆切块
3.腌制好的羊内腰过热水,去除姜丝
4.先下菜和腰,然后下三块咖喱,水不要太多!中火15分钟后,大火收汁!
5.成品
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