1.准备好所用食材。
2.辣椒和姜切丝备用。
3.尖椒洗净后切成丝。
4.熟羊肚切成丝。
5.锅中注入西王玉米胚芽油。
6.烧热 下入姜丝和辣椒丝爆香。
7.倒入羊肚丝快速翻炒均匀。
8.加入生抽 。
9.加入尖椒丝
10.快速翻炒均匀后加入盐调味即可。
11.成品图
我用的是熟羊肚,盐根据自己的口味来添加
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