煎饼馃子
dgg加油
发布于 2017-04-053015
简单又好吃的一道小吃,也是适合春天吃的美食。 难度:切墩(初级)时间:10分钟左右

材料
面粉150g
玉米粉50g
鸡蛋1个
香菜1碟
葱花1碟
甜面酱适量
芝麻少许

做法步骤

1.食材清洗干净备用。

2.榨菜,香菜,葱切末。

3.面粉和玉米粉我是按照3比1,加清水拌成半流状。

4.饼铛提前预热,舀一勺倒下去,迅速摊开(外头早餐摊饼的都见过吧,就像那样摊开)。

5.再打入一个鸡蛋摊开。

6.撒上香葱,芝麻,给饼翻面。

7.翻面涂上自己爱吃的甜面酱,或者其他各种你的所爱的酱料。

8.撒上榨菜,香菜,放上油条。

9.卷起即可。

10.香喷喷的煎饼馃子就完成了。

小贴士

我用的粉的量可以做五六个,大家可以自己调整。

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